Experience:
Experience of working in contracted catering services, in a military environment or
for a leading international facilities management provider would be ideal. Working
experience in remote sites, on oil rigs or in other arduous environments would be
preferable.
Commercial catering operations and specifically a high degree of knowledge on
food hygiene including HACCP, food handling and food presentation concepts and
knowledge of popular catering and bakery products.
Job Responsibilities:
• Responsible to maintain the food budget
• Responsible for effectively managing all the staff under him.
• Menu development and implementation
• To oversee the day to running of the Facility through a systematic approach
• Training and development of your team
• Health and safety and food hygiene,
• Quality delivery of all our services and products
• Drive the business forward with great ideas and innovation
• ISO or similar Quality Management System experience/know-how.
تفاصيل الوظيفة
| 2013-10-21 | تاريخ الإعلان عنها: |
| الرياض, المملكة العربية السعودية | منطقة الوظيفة: |
| الإدارة | الدور الوظيفي: |
| البناء و الهندسه المدنيه | قطاع الشركة: |
المرشح المفضل
| إدارة | المستوى المهني: |
| ذكر | الجنس: |
| استراليا; كندا; بريطانيا العظمى; أيرلندا; نيو زيلندا; المملكة المتحدة; الولايات المتحدة | الجنسية: |
| بكالوريوس/ دبلوم عالي | الشهادة: |
تقدم الآن - وظائف في السعودية - وظائف في جدة, المملكة العربية السعودية - وظائف في الرياض, المملكة العربية السعودية - وظائف الإدارة في السعودية - بحث عن جميع الوظائف
http://www.bayt.com/ar/job/catering%2ddirector%2din%2dsaudi%2darabia%2d2972432/